コンビニワインとコンビニおつまみのマリアージュ　～セブンイレブン編～

仕事が遅くなって、寝る前にちょこっとだけ飲みたい時ってありますよね。しかも、夜遅いから炭水化物はなるべく取りたくない。そんな訳で、ワインの小瓶とコンビニおつまみの美味しい組み合わせを探してみました～。

コンビニで選んだのは？

セブンイレブンで売られている小瓶ワインの物色して、その日の気分に合わせて選んでみたのはこちら。

ジ・オクタンス　シャルドネ。

裏面の説明文によると、「トロピカルフルーツやハニーの華やかな香りが広がり、フレッシュで口当たりのいいオーストラリア産辛口白ワイン」だそうです。

さあ、そんなシャルドネのワインに合わせるべく選んでみたコンビニおつまみはこちら。

ささみスモーク・・・もし樽が効かせてある作りだったら、これが合うのでは？

ナッツ＆フルーツ・・・トロピカルフルーツの香りという部分に合うのでは？

白だし仕立ての和風ピクルス・・・フルーティさとフレッシュな口当たりという部分に合うのでは？

黄金色の色調にちょっとビックリ。香りでは、パイナップル、ナッツ、オイル、燻製香、木樽のニュアンスを感じます。

4～７秒程度の余韻、酸は緻密な感じです。思ったより美味しい。

スモークがかなり強い。

このワインと合わなくはないけど、ウインナーぐらいのもっと弱めのスモークの方が合いそう。

ナッツ&フルーツは、ドライフルーツの甘みが思ったより強い。デザートワイン的なものでないとワインが負けてしまう。

白だし仕立ての和風ピクルス合う！！

だしのコクと酸味のバランスが丁度良い感じ。幸せ～^_^

いろんなワインに合いそうなので、他のワインでも試してみたい。

個人的な予想では、ピクルスが一番合わなさそうな気がしていましたが、何と一番合いました！！いや～、実際に試してみないとわからないものですね。これだからワインのマリアージュはやめられません。次はどんなマリアージュを試してみようかな♫