マンズワイン 酵母の泡 甲州

こんにちは、dakahiです。

今日は、知人から勧めていただいたワインです。伊勢志摩サミットでも提供されたということで、期待が高まります。楽しみです〜^_^

マンズワイン 酵母の泡・甲州

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感想

青リンゴや柑橘の香り、わずかにトースト香も感じます。
細かな泡がとても爽やか。
フワッとした甘さと爽やかな酸味、コクを与えてくれる苦味のバランスが良くて心地良い。
安心感を与えてくれるバランスの良さ。
とても美味しいです!
言うなれば、
暖かな日差し溢れる教室で学級委員をしている友達と談笑しているようなイメージ(笑)
近所のスーパーで税別1598円。めちゃくちゃコスパが良いですね。
飲み疲れしないと聞きますが、それは本当で、グイグイ飲み続けてしまい、
いつもよりたくさん飲んでしまいました。
オススメです!!
dakahi
dakahi

家に常備しておきたいくらいオススメ!!

次は、「酵母の泡・甲州 ブリュット」の方を飲んでみたいな^_^
マスカットベリーAの赤とロゼの泡もラインアップにあるので、
そちらも気になります。

マンズワイン 酵母の泡・甲州

マンズワイン 酵母の泡・甲州

ワイナリー(マンズワイン)による情報

マンズワインの公式HPによる

収穫地:山梨県

品種:甲州種

栽培方式:棚栽培

製造方式:シャルマ方式

タイプ:セック

 

<テイスティングノート>
グレープフルーツなどの柑橘類の香りが特徴的。そこに隠れるようにイースト香も感じられる。わずかな甘さと柔らかな気泡で心地よく飲み進められるスパークリングワイン。かぼちゃの煮物など少し甘味のある和の野菜料理と。

 

<分析値>
アルコール:10.8vol%

エキス:3.92g/100mL

還元糖:16.2g/L

pH3.15

総酸:6.00g/L(酒石酸として)

 

コメント

  1. […] マンズワイン 酵母の泡 甲州こんにちは、dakahiです。 今日は、知人から… […]

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