テイスティング日記

モンターニュ・ノワール ヴィオニエ 2019

1本1100円(税込)のヴィオニエ。安旨ワイン求めて足繁く通う「ナゴヤ キッチュ エ ビオ」で見つけました^_^ モンターニュ・ノワール ヴィオニエ 2019 概要 生産者:ジャン ミッシェル カーズ セレクシ...
テイスティング日記

アリアニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ 2018 〜インポーター「稲葉」のコスパ良好ワイン

近所のスーパーに名古屋のインポーター「(株)稲葉」のコーナーがありまして、コスパ良好なデイリーワインが豊富に揃っているので、よく利用しています。今回は、まだ飲んだことがないアリアニコ100%のワインを見つけたので試してみました^_^ ...
テイスティング日記

シャトー・ジュン 甲州 2020

アパレルメーカーのジュンが手がけるワイナリー。国産ワイン界を牽引する仁林氏が醸造責任者として造られているとのこと。とても気になります^_^ シャトー・ジュン 甲州2019 シャトー・ジュン 甲州 2020 概要 生...
グリューナー・ヴェルトリーナー

フレッド・ロイマー グリューナーフェルトリーナ カンプタール 2019

気付いたらリピートで2本目の購入となっていたワイン。やっぱり美味しいです^_^ 出会い 最近、足繁く通っている「ナゴヤ キッチュ エ ビオ」のワイン売り場。今日の夕食が春巻きの予定だったので、それに合いそうなワインを物...
シャルドネ

ラダチーニ ヴィンテージ シャルドネ 2018

初めてモルドバのワインに出会いました。値段も1200円とリーズナブル!個人的にはリピート決定の1本。ご紹介します^_^ ラダチーニ ヴィンテージ シャルドネ 2018 ラダチーニ ヴィンテージ シャルドネ 2018 出...
シャルドネ

Vino della Gatta SAKAKI 猫目石キャッツアイ 2020

美味しくて気に入ったので、昨日、2本目をリピート買いしてしまいました。激オシでご紹介したいと思います^_^ Vino della Gatta SAKAKI 猫目石キャッツアイ 2020 Vino della Gatta SAK...
ワインエキスパート

【独学で一発合格】ワイン受験ドットコム活用法(一次試験)【ソムリエ・ワインエキスパート試験】

ワイン受験ドットコムを活用した効率的な勉強法をお伝します こんにちは、dakahi🍷です。 この記事は、「独学でソムリエ・ワインエキスパート試験に合格するのに最適な教材が知りたい。」「スクールか?独学か?迷って...
テイスティング日記

ジェレミー・ユシェ シャポー・ムロン ブラン 2019

飲んでみたら予想以上に美味しかったのでとてもオススメのワイン^_^造り手についても調べてみました。 非常に綺麗な造りで、コスパも高い。オススメです! 概要 生産者:ジェレミー・ユシェ 産地:フランス/ロワール地方 ...
キャンベルアーリー

ドメーヌ・ユイ T4 2020 ペティヤン ブラン・ド・ノワール

北海道余市町のふるさと納税で入手したワインです。初めてのキャンベルアーリー。楽しみです^_^ ドメーヌ・ユイ T4 2020 ペティヤン ブラン・ド・ノワール 概要 生産者:ドメーヌ・ユイ 産地:北海道/余市町黒川...
ペアリング

【ワインと料理】ペアリングらぼ:タコライス × ピノタージュ

以前、タコライスにグルナッシュを合わせてみた時に、グルナッシュも合うけど、スパイシーなピノタージュはもっと合いそうだな~と思って、タコライスを我が家の食卓に再び登場させる機会を伺っていました。 先日のひな祭りの日、...
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